黎掌柜亲自来到厨房视察
看叶佳瑶在那忙,就没走过去,问黎二娘 “都做好了么?” 黎二娘道:“最后一道菜了
” “客人们怎么说?”黎二娘问
黎掌柜笑道:“世子爷让李尧菜上齐后过去敬一杯
” “这么说,成了
” 黎掌柜点头:“成了
” 最后一道鲤跃龙门出锅,黎掌柜凑上前一看,不由皱眉:“鲤跃龙门怎么是这样做的?” 这是一道自北方传过来的菜式,食材用的是实实在在的大红鲤鱼,然而,叶佳瑶用的却是虾,虾身用猪肉泥和虾仁揉了生粉包裹着,背部和身体左右侧各插了两片胡萝卜做的鱼鳍,眼睛上点了两颗青豆,虾尾自然卷翘,看起来像一尾尾在水中游曳的小金鱼,从四面八方游来,盘中央一条萝