彭大鸣嘴里还吃着姜辣口味蛇呢，听到许恒的话语也是不动声色，颇有深意的看了他一眼

    三斤多重的蛇，剖开，切成了寸长的小段

焯水、放料酒、大料先用高压锅压，上气之后再焖十分钟，这样的话，蛇肉酥软易烂

    然后再用老姜、干辣椒调味

吃的时候，用两根牙签，从蛇肉的椎骨两端插入，然后拿着，咬下去，骨肉分离，架子上只剩下了干净的蛇骨！    有一说一，这天一小酒楼的消费不便宜，可这姜辣蛇做得是的确够味！    许恒自己也是喜欢吃，他目光一直落在了彭大鸣的脸上，看着他的表情变化

    此刻，彭大鸣不紧不慢的吃完一段蛇肉，放下，然后拿起一张餐巾纸擦了擦手，笑着道：“小许啊，你这话说得有些过了啊

”    “来，喝酒！”    彭大鸣没有说曹辉什么

就是淡淡的责备了一句